Ricette con lo zenzero

Spezia di origine orientale, lo zenzero è sempre più usato ed utilizzato anche da noi in cucina: il suo aroma piccante e pungente è in grado di conferire un sapore completamente diverso anche al piatto più banale. Se non sai come utilizzare lo zenzero in cucina, in questo articolo puoi trovare alcune ricette di secondi piatti con lo zenzero facili e veloci da preparare. Oltre ad essere buono e versatile, tanto da poter essere utilizzato per la preparazione di ogni tipo di pietanza, dall’antipasto al dessert, lo zenzero è anche ricco di principi benefici per il nostro organismo: principalmente esso stimola la produzione di succhi gastrici favorendo i processi digestivi, è un potente anti nausea (perfetto contro il mal d’auto) ed aiuta a lenire la tosse. Dello zenzero (in inglese…

Lo zenzero è una spezia di origine orientale fra le più utilizzate in cucina. Non sai come utilizzare lo zenzero in cucina? Scopri le nostre ricette di primi piatti con lo zenzero. Conosciuto anche con il nome inglese di Ginger, questo alimento, di cui si usano e si apprezzano soprattutto le radici, da consumare fresche oppure essiccate, in polvere o a fettine, si caratterizza per il colore giallo dorato e per l’aroma decisamente piccante e pungente, adatto a conferire un sapore del tutto diverso anche alla pietanza più semplice e banale. Allo zenzero vengono riconosciute numerose proprietà benefiche per il nostro organismo: esso favorisce la digestione, è un potente anti nausea (ottimo per contrastare il mal d’auto), migliora la circolazione sanguigna, è un anti reumatico ed aiuta a far passare…

Dall’inconfondibile sapore fresco e piccante, lo zenzero, è una è una spezia di provenienza orientale da tempo diffusa anche in Occidente, è utilizzato da millenni in cucina per insaporire pietanze di ogni genere, sia dolci che salate. In questo articolo scoprirete alcune ricette di dolci allo zenzero facili e veloci da preparare. In effetti lo zenzero è un ingrediente versatile, che si adatta ad una infinità di combinazioni, ma è anche dotato di molteplici proprietà benefiche, in particolare antiemetiche, antivirali, antinfiammatorie e antibiotiche. Leggi anche: Proprietà e benefici dello zenzero. Dall’uso e consumo quotidiano dello zenzero dunque, derivano due vantaggi non trascurabili: aggiungiamo un tocco in più anche al piatto più semplice e, soprattutto, ci facciamo del bene. Oggi il tempo da trascorrere davanti ai fornelli, tra impegni lavorativi e…